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甲醛处理对仔猪生产性能的影响

  与未经甲醛处理的日粮相比,添加甲醛的苗圃日粮降低了日增重、ADFI、F/G和期末体重。自从猪流行性腹泻病毒在美国出现以来,由于饲料能够作为传播媒介,甲醛制品作为一种潜在的降低PEDV传播风险的方法受到了人们的关注。为了降低这一风险,使用甲醛降低受污染饲料和配料中PEDV感染性的研究已经取得成功。

  此外,动物饲料或配料中可含有甲醛,以保持沙门氏菌阴性状态长达21天。然而,众所周知,甲醛会与完整蛋白质的氨基酸残基发生反应,这有可能降低可用性,最终降低生长性能和养分利用率。因此,本研究的目的是评估添加或不添加甲醛处理的日粮结晶氨基酸浓度对仔猪生长性能、饲料细菌浓度和粪便微生物多样性的影响。

  为了评价高浓度氨基酸(a)和低甲醛饮食(a)试验的阳性效果。所有治疗日粮的配方均为阳性对照中标准回肠可消化赖氨酸的80%,根据国家研究委员会(2012年)的规定,这也是要求的90%至95%。试验中使用阳性对照来代表符合假定的标准化回肠可消化赖氨酸需求的日粮,以获得该系统中最大的生长性能。共有1235头幼猪被随机分配到围栏中,随后围栏被分配到大约27磅体重的饮食治疗。在研究的整个过程中,治疗饮食被喂养,并且分两个饮食阶段(27到39磅和39到60磅体重)。

  总的来说(第0-28天),在平均日采食量和料重比方面观察到明显的结晶氨基酸×甲醛相互作用。与不添加甲醛的日粮相比,添加高结晶氨基酸和甲醛处理的猪日粮ADFI较低,而在低结晶氨基酸日粮中,ADFI值相同。观察到了F/G的相互作用,因为低结晶氨基酸饲料中不含甲醛的猪的F/G比甲醛处理的好,但是喂食高浓度结晶氨基酸的猪无论是否含有甲醛,其F/G都相似。

  尽管存在相互作用,但与不添加甲醛的日粮相比,在日粮中添加甲醛可降低日增重、ADFI和终末体重,且F/G较低。与其他赖氨酸含量降低的日粮相比,饲喂对照饲料的猪的日增重、终末体重和F/G都有所改善。在整个试验过程中,没有证据表明含有低水平和高水平结晶氨基酸的饮食之间存在差异。

  分析了赖氨酸与总甲醛的相互作用。这种相互作用的发生是因为低结晶氨基酸饲料中的甲醛含量降低了总赖氨酸,而在高结晶氨基酸饲料中没有影响。没有证据表明在高结晶氨基酸饮食中添加或不添加甲醛的总赖氨酸值之间存在差异。饲料中添加甲醛可降低乳杆菌科动物粪便细菌的丰度。饲料中甲醛处理增加了梭状芽孢杆菌的种类,在高结晶氨基酸饲料中这种增加更大。

  综上所述,与未经甲醛处理的日粮相比,添加甲醛的苗圃日粮降低了日增重、ADFI、F/G和期末体重。甲醛处理降低了低结晶氨基酸饲料中赖氨酸的总量,而甲醛处理可以改变肠道细菌群落中乳酸杆菌科和梭状芽孢杆菌科物种的比例。